sábado, 27 de diciembre de 2008

Narda Lepes, una chef mediática que inició su fama gracias a un sándwich hecho a regañadientes

Llegó a la televisión casi por casualidad. Cuenta que el amigo de un amigo de su papá le pidió que por favor fuera a un casting: "Me hinchó tanto, que dije bueno, voy 15 minutos y listo. Para mí era un trámite. Me acuerdo que había un montón de ingredientes y me pidieron que armara un sandwich. No hice el que quedaba canchero hacer... hice el que tenía ganas de comer. Después me lo comí y me fui"

Y todo gracias a la receta que regala ahora: "Pan tostado, frotado con ajo y aceite de oliva. Cortás un tomate al medio y se lo refregás. Le ponés jamón crudo cortado bien finito y hecho bollos, no plano, para evitar que al comerlo se te salga y se te pegue en la pera".

El origen de Narda es en homenaje a la novia del mago Mandrake.

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