martes, 15 de febrero de 2011

La receta de Coca-Cola

Sin bien a través de los años numerosas compañías lograron revelar qué elementos lleva la receta de la gaseosa, sólo la empresa de Atlanta guarda la clave con las proporciones exactas y el modo en que son mezclados, tal como sucedió en la farmacia de Joe Jacobs en 1886.


Al parecer, la receta sería:


3 chorros de extracto de coca
85,05 gramos de ácido cítrico
28,35 gramos de cafeína
30 gramos de azúcar
0,65 litros de agua
2 pintas de jugo de limón
28,35 gramos de vainilla
42,52 gramos de caramelo
226,8 gramos de alcohol
20 gotas de aceite de naranja
30 gotas de aceite de limón
10 gotas de aceite de nuez moscada
5 gotas de aceite de cilantro
10 gotas de aceite de neroli
10 gotas de aceite de canela


¿Te animás a prepararla?

No hay comentarios: